如何通过法式焦糖海盐巧克力提升餐厅菜品-金年会下载

  公司新闻     |      2024-11-17 00:24

  

  什么叫做灭high

  

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  那天这段金句被发到群里,立刻就被评为“今日最佳”。真的很烦那种搞不清楚状况的男士,

  连个约会场地都选不好,你还能指望他为你打下什么江山社稷如何通过法式焦糖海盐巧克力提升餐厅菜品!(面无表情)

  约会 人生最美妙的时刻

如何通过法式焦糖海盐巧克力提升餐厅菜品

  

  郑秀文和许志安复合后的第一餐,

  是在香港的太平馆。

  郑秀文当时发出一封公开信,正式承认复合。

  信的内容提到

  “ 不瞒你,那天在太平馆,

  我重新感受到一种属于爱情的快乐,

  这感觉,久违了。”

  后来我专门跑去加连威老道的太平馆吃饭,

  老牌经典粤式西餐厅,复古典雅,气派内敛。

  连waiter都是银发的中年绅士。

  这里最著名的菜品是难做至极的梳乎厘,

  感觉就像爱情,

  甜蜜的滋味才刚刚尝到,

  一瞬间融化又像吃了一阵风。

  一场恰到好处的约会,

  绝对是人生最美妙的时刻,

  能为爱情升火,

  说不定会成为我们这一生最难以忘怀的记忆。

  而约会,也是都市男女千古不变的难题,

  无非是吃饭喝咖啡看电影的戏码,

  翻来覆去能玩出什么花样来?

  每天在职场上疲惫而归,

  难怪也没什么精力来为约会增加新意思了。

  眼看七夕将至,

  洋气生活就略尽绵薄之力,

  精选几处约会的好地方,

  在以下这些场所约会,

  会让你像郑秀文一样找到爱情的快乐!

  

  集邮亚洲甜点之美甜品工坊

  在香港,大街小巷都是这种糖水甜品铺头。

  下午茶或者晚餐后,

  在茶餐厅和咖啡厅之外多了一种选择。

  约上三五好友,到甜品店就着一碗滋补糖水、鲜果甜品畅谈人生,好不快意!

  东方甜品店制法变幻万千,蒸煮焗冻花样百出,就地取材也新鲜无比。

  而发展至今,港式甜品糖水店除了传统的木瓜雪梨,杨枝甘露等经典款,韩国盛行的绵绵雪冰、美式雪葩、日式古法甜品等,也渐渐流行融合起来。

  这家甜品工坊,正是这样的概念!

  ▼曾勇获大奖的甜品“紫葡之恋”,

  精选血统纯正的巨峰琉璃葡萄,搭配小丸子、美国红提、香芋雪糕、糯米糍等。点这款会让甜品爱好者都频频点头。

  

  ▼什么!工坊竟然还有和果子可以吃!(两眼发光)古代,日本的茶道总喝抹茶难免苦涩,需要有甜的点心来“中和”,因此和果子也随着茶道的兴起而流行于贵族之间。到了江户时代,京都的“京都果子”和江户的“上果子”,两派之间的激烈竞争,带动了和果子制作技术的大幅跃进。所以如今我们看到的和果子,

  已经精致小巧得像艺术品了。

  

  ▼甜品工坊的设计,会令人想起一部日剧,《失恋巧克力职人》,万年备胎爽太从巴黎金年会“幸福工坊”学成归来之后,开的那家巧克力店。融合亚洲精致风格与法式华丽混搭的甜品店铺,连色调都那么相似哦。

  

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  龙湖·时代天街A馆L1-05

  无国界料理Fusion来龙里THELANE

  如果要说重庆real洋气的店铺,我只服来龙里!

  不是我语气夸张,这是我在重庆唯一家“从进店到买单会涉及的各种细节,都能感受到设计之美”的店铺。

  老板学建筑出身,却在美学范畴品味不俗,纠结一帮好友金年会官网,把一个餐饮品牌玩出奇妙跨界。品味是很私人的东西,然而美的感知却很大众。来龙里从空间到品牌到菜品乃至周边的设计水平不俗,却是百分百重庆原创血统,(品牌灵魂来自来龙巷,老渝中区的孩子不陌生)让市面上一众拿来主义和东拼西凑掩面。

  这样一家在潮流美学上挥洒自如的“餐饮”店铺,庆幸在重庆就可拥有,放到上海北京台湾香港都是毫不怯场的。如果恰好你们是洋气并爱好设计的一对,到来龙里一定会身心舒畅。

  

  

  

  ▼餐饮店铺就是这样,如果东西不好吃,赋予再多再牛逼的附加值也等于零。来龙里在出品上,和设计一样下苦心!看到标题也许有人要讲“混账!来龙里明明是茶餐厅!”其实不然,来龙里悄悄地把世界各地的美味采撷至此,除了那只大名鼎鼎的菠萝油,我们还能吃到越南传统的春卷、清迈街市炒粉、日本和风亲子丼、希腊的酸奶。甚至才开张的“时代天街店”,被誉为2.0升级版,竟然还把手法纯正的欧包做得风生水起!

  

  ▼来龙里的欧包师傅,是来自台湾的面包达人Pike。在日式面包一统天下,各种软欧流行于市的台湾,他坚持多年纯正欧包并屡获大奖。来龙里的面包,可以尝到法式原味,坚持着用最简单和健康的进口T55面粉、和天然原材料、用最纯粹的欧洲手工做法。可以吃完正餐后买一些给另一半带回家。

  

  

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  龙湖·时代天街C馆L5-12

  北海道风物白色恋人

  在早些年经济还没那么发达的时候,代购也没那么成气候,能收到一盒白色恋人直接反映出男友对你的宠爱程度。记得七八年前,办公室女同事收到从日本寄来的包裹,原来是日本出差的男友特地给她买的“白色恋人”。拆开包裹的一霎那,眼泪都快感动得流出来了。当然为了照顾在旁眼红红的我们,女同事大方地分我们一人一块,大家快被幸福死啦!我还特地冲上伯爵红茶以示尊重大会。

  后来在能买到白色恋人和Royce生巧的地方,我总会一次性买很多盒回家囤着吃。

  

  ▼现在,终于白色恋人也有专门店,在身边也可以随时买到。但我依然怀念物产稀罕时,

  白色恋人对我们而言爱的意义。

  现在,每次到时代天街,会去店里备一点白色恋人、Royce生巧、薯条三兄弟,长崎蛋糕等一系列北海道名产。看老公刷卡付钱的一霎那,我也觉得他帅过柏原崇堺雅人。时代天街店最可心的地方是,还有舒适的卡座可以坐,可以点一壶茶来慢慢配着吃。

  

  ▼敬告男士,以下,随便买哪一样,你都会博得芳心!

  

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  龙湖·时代天街B馆L1-15a/16a

  韩寒的文艺后花园很高兴遇见你

  很高兴遇见你是韩寒与友人合伙开的餐厅,餐厅的名字可以呼应每一次的约会主题!整个餐厅店风格就是“很文艺,很韩寒”。如果你是韩寒书迷,会在各处细节发现韩寒的金句。开业当天的盛况不忍回想,几乎全城的文艺女青年倾巢出动,连我们洋气生活也去分了一杯羹(开业5折)。菜单、纸巾等小细节都无比文艺,还能“藉着纸巾说爱你”。

  

  ▼菜品设计也是天马行空,菜名充满创意要让你反复寻思,

  纸牌屋肋排、阿根廷大虾遇上小辣椒、来自星星的炸鸡、你没吃过我的豆腐,是招牌菜品。

  

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  龙湖·时代天街A馆L3-23

  十年一日的好味道陶苏·创意融合餐厅

  陶苏江湖的传奇故事太多,老板是两位美女陶然和苏苏,以私房菜形式开出后在民间一举成名。菜好吃是必然的,这是我多年来闭着眼睛吃陶苏也不会错的信任。陶苏还有一个不成文的传统:能把老板娘喝趴下的,本桌免单!可见江湖儿女性情。以前我还在大公司工作时,开完会后已夜幕低垂,一整帮同事跑到陶苏店里订下单间,忘记刚刚会上的唇枪舌战,身上背负的各种指标。就像在自己家里一样的感觉,好酒好菜,谈笑风声,好不快意!

  ▼如今陶苏已经实现了更多种可能,来到购物中心,江湖气息被融合的现代感代替,菜品也历经几代更新让我们更有口福。我只知道,闭着眼睛点菜不会错,在陶苏江湖永远都成立。

  

  

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  龙湖·时代天街D馆L4-29

  自然系秘密花园花香

  ▼可能因为老板开花店出身的关系,开出的咖啡店也像花店一样,不是江水湖水点缀鲜花意思一下,在花香,你简直可以感受到被自然包围的浪漫!花香强调的是自然系,“花”在整个空间中作为灵魂元素大量运用,通过花束、盆栽、藤蔓、吊篮、枝桠、花艺等各种装置,咖啡香挥发在浓浓花香中,让人不由得柔软下来。

  

  

  ▼据说来花香表白,成功的几率会大大增加。这也是很多情侣的约会秘密花园。就算不约会,我路过也会抱一盆多肉或者一束洋牡丹回家。

  

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  龙湖·时代天街A馆UG-26

  岩井俊二的日式童话花与爱丽丝

  这家咖啡馆的店招只有英文:HANA TO ALICE,但凡追随过岩井俊二的人才会会心一笑,花与爱丽丝,文艺电影的巅峰,两个女孩,纯净水般美妙的青春期友情与爱情,这套电影也让苍井优成为我心中的女神!(看成苍井空的拉出去杀头)

  ▼第一次来到这个咖啡馆的时候,是绕过了水雾弥漫的时代天街音乐喷泉。发现隐藏在背后竟然有这么一座美妙之地。

  

  ▼玻璃花房就像童话般存在,我忍不住留照,并矫情地P上“花与爱丽丝”几个大字。。。

  

  ▼店内很多旧物,家具、门窗、桌椅、中古伞架、每个小物件都有时光感。

  

  

  ▼进入到里面,却又是复古的繁华。安静、好坐、光线宜人,连我都经常坐这里赶稿。晚上还可以喝酒,也是让好多有情人欲罢不能。

  

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  龙湖·时代天街C馆喷泉广场V2馆-L1

  曼谷恋爱地图金璞玉

  重庆可以吃泰国菜的地方不多,如果想念曼谷味道,那可以尝试下金璞玉。店铺极具泰式风情,飞檐楼宇,就像回到曼谷街头的感觉,泰国是多少人的第二故乡,选对一家泰国菜,也是约会的加分项。

  

  ▼海鲜,咖喱,冬阴功汤浓重的酸辣让味蕾一扫疲惫,也让爱情更加炙烈!招牌咖喱蟹,不得不点!

  

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  龙湖·时代天街A馆L5-04a

  最美证件照海马体照相馆

  如果你还没用听说过“最美证件照”。

  那洋气生活一定有必要给你普及!有多少人在外光鲜亮丽,一看到有登记照的证件就被打回原形,是的,我和你们一样,是要把证件遮遮掩掩的那种可怜虫,连结婚证我都不想多看一眼非要拿去看我还会当场翻脸!

  其实上海很早就开始兴起“最美证件照”了,就在去年,我的好友还专门飞去上海,预约了著名的“天之蓝”的结婚登记照。所以就在上个月,杭州的“海马照相馆”开业时,简直引发了朋友圈晒证件照的热潮!试想你如果预约一个最美证件照再带ta来现场,你还不要风得风要雨得雨?

  ▼海马体照相馆创立于2014年,凭借“焕颜新生证件照“、“岁月静好文艺照“爆红了起来。看看这些精致的情侣文艺照,发型、妆容金年会下载、服饰都有在背后用力,才能得到这么一张拿得出手的情侣照!

  如果在七夕能送出这样一份创意的礼物来见证爱情,

  也很有心!

  

  ▼他家的种类很实用,登记照、签证照、结婚登记照、职场形象照、单人文艺照、全家福。我一口气每个品种都预约了个遍!(自掏腰包。。。)

  

  ▼海马体照相馆的环境也很文艺,拍照前的准备流程还是需要1小时左右,化妆间、换衣间一应俱全,根本无需担心街头的衣服不合格、发型太丑、脸上太油。。。

  

  

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  龙湖·时代天街D馆L3-19

  经典项目也不可松懈UME影院情侣厅

  看电影,绝对是约会的最经典保留项目,善于制造氛围的老司机,也一定会选择高端大气的情侣厅。UME的情侣厅一向颇有口碑。红色丝绒的超大双人座椅,是工业设计和人体力学的精华组合,舒适度无与伦比。就连老夫老妻,也爱来情侣厅,舒适宽敞无他。

  

如何通过法式焦糖海盐巧克力提升餐厅菜品

  ▼七夕我只力荐这一部《爱宠大机密》,因为萌得太真诚!何况其他七夕档影片太弱,《盗墓笔记》《夏有乔木》《我好朋友的婚礼》《微微一笑很倾城》绝不可能让我掏腰包!

  

  ▼烂番茄Rotten Tomatoes新鲜度74%

  

  ▼豆瓣评分7.7

  

  两个指标都表明,这部电影,只是“看了不会后悔”。

  但在北美票房却刷下了原创动画上映第一天最高票房纪录!上映前三天票房竟然领先《疯狂动物城》3000万!

  如果你恰好养了宠物,这部电影的细节真实到会让你感动!

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  龙湖·时代天街B馆5F

  黄霑在歌词里写:和有情人做快乐事,别问是劫是缘。对的人,比在对的地方,更加重要。才是约会的终极奥义。

  

  内容转载自公众号

  

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