“孩子吃什么”不同形状的意大利面在餐厅菜单上的表现，稳居育儿话题前三名，一日三餐，还有水果点心零食，每天都得花心思，不能总是重复，孩子会腻，不捧场，自己也没不同形状的意大利面在餐厅菜单上的表现了心情。往往带孩子出去吃饭，意式简餐是很受欢迎的一个选择，理由很简单，一是味道讨喜，大多数小朋友都爱吃不同形状的意大利面在餐厅菜单上的表现；二是很多妈妈都不会做，觉得好像很难的样子，材料也不是平日里常备的。因此望而却步。

　　其实，这是对西餐认识的一个误区，很多西餐，都比中餐更简单易做。今天，叶子教大家做一道经常出现在不同形状的意大利面在餐厅菜单上的表现我们家餐桌，备受欢迎的快手西餐——番茄肉酱螺旋意面金年会客户端，不复杂，耗时短，还美味，也非常适合用来招待小客人。

食材丨Lngredients

　　主料

配料

　　西红柿 4-6个

　　洋葱 1个

　　肉馅 200g-300g

　　螺旋意面 适量

　　香叶 少许

　　酱油 少许

　　盐 少许

　　番茄酱 适量

　　橄榄油 适量

步骤丨Procedure

　　1.倒入少许酱油腌制肉馅，半小时左右即可。同时西红柿，洋葱，切丁备用（西红柿开水烫后剥皮后口感更佳，也可忽略）

　　2.锅中倒入适量水煮开，加入一小勺盐，把面下入，煮至七八分熟即可，保持一定的硬度和弹性。捞出放沥干篮里备用，并留出一小碗面汤。

　　3.开始炒酱，锅中倒入橄榄油，稍后放入香叶，转小火，至香叶呈棕色时捞出弃之。

　　4.转中大火，先放入少许洋葱丁爆锅炒香，再倒入腌好的肉馅，用筷子搅散翻炒一会。

　　5.加入西红柿和剩余洋葱丁，及番茄酱适量，翻炒一小会，盖上盖子转中火熬煮二十分钟到半个小时。

　　6.等汤汁开始浓稠，水量减少，此时开盖子，转大火，时不时翻炒促进收汁。

　　7.直到如图所示的浓稠状态，便是炒好不同形状的意大利面在餐厅菜单上的表现了。此时可以把螺旋面放入，倒一点面汤翻炒一下，即可出锅。

　　Tips：

　　1.把面加入翻炒，再加点面汤，可使其更加入味，挂汁。

　　2.根据喜好可加入黑胡椒或洒芝士粉，因自家孩子不喜欢吃便没放。

　　作者简介

　　“云边绣叶子”，全职主妇一枚，养娃持家之余，以阅读，写作，烹饪，音乐，花艺，茶道等静心方式，成全自己的独处时光。为家付出同时，做最舒服的自己。与闺蜜合开公号“贝壳上的海”，提供育儿妙招金年会，畅聊音乐诗画，分享美食美作，推荐好书好物，传播生活艺术。

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