1牛肉洗净切成大块，用沸水焯水后捞出备用2红薯土豆胡萝卜去皮切成块状3锅中倒入适量如何制作东北风味的炖牛肉的油，加入葱姜爆香后加入牛肉块煸炒4加入适量的清水，放入八角桂皮香叶，料酒酱油烧开后炖1小时5将红薯土豆胡萝卜块倒入锅中，再加适量的盐，炖煮30分钟即可2山西老式炖牛肉。
制作步骤1番茄和土豆分别切块，生姜切片 2牛肉洗净后，切粒状备用 3起锅注入少许橄榄油，爆香土豆 4加入番茄生姜翻炒片刻，至番茄变软 5加入500ml开水 6大火烧开，转小火煮10分钟 7加入牛肉煮2分钟 8调入食盐即可食用 9成品图。
2烧开水，放西红柿烫一下，去皮 3切好牛肉放烧锅中，注入水烧开，煮三分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干水 4烫好的西红柿切小块，洋葱切好，蒜拍碎，葱切段烧热锅，放入油后加入蒜爆香，然后加入西红柿煸炒 5把西红柿压成泥状，加入生抽盐炒匀后成西红柿汁盛出 6锅烧热下油，放入洋。
铁锅炖牛肉选用牛肉块，用料酒生抽姜片腌制锅中放油，将牛肉块煎至表面微焦，加入足够的水和调料如八角桂皮香叶等，大火烧开后转小火慢炖，直至牛肉熟烂期间可以加入萝卜土豆等蔬菜，增加菜品的营养和风味铁锅炖豆腐将豆腐切成大块，用油煎至两面金黄锅中加入适量的水和调料。
牛肉汤好吃的做法如下1牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用2煮锅中加清水，放入花椒大料葱姜料酒金年会下载，将牛肉大火煮上15分钟3放入焖锅中，焖上一个半小时所有食材全部洗净切好备用，粉丝温水泡发备用4炒锅倒油，把白菜萝卜香菇黄豆芽放入翻炒一下5。
西红柿土豆炖牛肉的家常做法首先将准备牛肉西红柿土豆生姜大料料酒食盐鸡精白糖蚝油生抽食用油清水等备用由于个人的调料口味不同，所以可以根据个人的口味进行调理添加，首先将牛肉清洗干净牛肉炖西红柿的时候最好使用牛腩肉这样的肉比较软嫩而且炖煮的时候比较鲜美 将牛肉改刀切成小块先用冷水进行冲泡两到三。
另外，制作懒人版土豆炖牛肉，需要牛肉土豆油盐生粉花椒干辣椒姜老抽和五香料首先将牛肉焯水腌制，土豆切块泡水去淀粉，然后炒香调料，加入牛肉和水炖煮，土豆半熟后再加入一起慢炖，最后加盐调味土豆富含维生素C，有助于保护脑细胞和降低胆固醇，对血管健康有益它还含有B群维生素。
制作方法 1牛肉洗净，切成方块 2锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫 3加入花椒大料袋葱姜黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后 4再放其他调味炖25小时即酥烂 5拣出葱姜花椒大料袋，加味精麻油，出锅，撒上香菜末即可 客家菜材料 牛肉半斤 配料1葱段姜块25。
食材鸡1只， 干蘑菇。
8 炖鸭翅选用鸭翅炖煮，加入料酒酱油等调料，炖至鸭翅酥烂，味道香醇9 炖鸡蛋选用鸡蛋炖煮，加入鸡汤蔬菜等调料，炖至鸡蛋入味，汤汁鲜美10 炖牛肉选用牛肉块炖煮，加入八角桂皮等调料，炖至牛肉酥烂，汤汁醇厚这些东北十大炖菜不仅口感丰富，而且营养丰富，适合各个年龄段的人。
东北炖菜简单易煮，有荤有素，荤素搭配，营养丰富，味道香喷喷，具有浓郁的东北味冬季吃炖菜正当时，教如何制作东北风味的炖牛肉你8道东北家常炖菜做法，都是招待客人的下酒硬菜，下酒下饭都不错，你也学会它，做给家人吃，品尝下东北的风味菜肴下面分享下做法#x200B猪肉炖粉条所需材料猪五花肉 1000克 宽粉条干 1把油盐适量红烧。
3锅加油烧热，下入葱段，姜片，花椒，大料，干辣椒炒香，再下入牛肉翻炒12分钟4加入热水水适量的多加一些，要没过牛肉，牛腩煮制时间较长，后期还要加入萝卜炖制，再加入酱油，料酒，白糖，山楂5将牛腩和汤汁一起倒入砂锅内，大火烧开后，转中火炖20分钟去异味，盖上锅盖，小火炖。
2等到水沸腾时再煮3分钟然后捞出牛肉洗净备用3重新起锅，放入各种调料，再加入大约1大勺植物油不断翻炒至出现香味4然后倒入大约200克沸水，把牛肉放进去轻轻搅拌5再次倒入大约400克沸水，将牛肉大致淹没6然后倒入各种调料，大火煮开7转小火慢炖152小时，期间如果水量减少就把牛肉。
晕，我只会吃，不会做啊，建议尝试一下一道叫 锅包肉 的菜，应该是东北的，酸甜口，里脊肉才能做，外酥里嫩，很好吃我找到做法了 简介 其用猪之脊肉清真菜则使用牛肉和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出锅时浇汁并着以香菜点缀特点 传统做法特点 色泽金黄，外酥内嫩。
“八大炖”猪肉炖粉条羊肉氽酸菜牛肉炖土豆肉骨炖豆腐蘑茹炖小鸡得莫利炖鱼胡萝卜炖排骨牛肉炖萝卜丝在哈尔滨还可以吃到红肠列巴等俄罗斯风味小吃列巴是大面包，最重达三四千克，直径最大时可达1尺，甜中有酸，外焦里软，每天限量生产红肠最传统风味是“力道斯”大蒜味，下。
2锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒高汤精盐，用大火烧开后改用小火煮熟3牛肉八九成熟后放入土豆，煮熟即可三小鸡炖蘑菇 配料750克1000克蘑菇75克 最好是东北的榛蘑调料葱姜干红辣椒大料酱油料酒盐少许糖食用金年会客户端。