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先用小勺子将面粉舀到量杯里，再用刀子将多余的面粉刮掉即可不要直接用量杯从面粉袋里量面粉，那样量出来的面粉会比较密实因此表面看起来是一杯，其实更多这样面粉用量就会超过配方指定的量3用刷子给烤盘刷油防粘 使用刷子来刷，比直接捏着一块黄油来刷更均匀只要先将刷子在软化的黄油。

制作抹茶蛋糕的过程包括将牛奶和抹茶粉混合，黄油和面粉拌匀，鸡蛋黄和蛋白分别打发，然后混合法式面糊最后，烘烤出的蛋糕需注意选购时避免氢化植物油过多的色素和香精，选择新鲜的成分，如奶酪和鲜果，以保持健康总的来说金年会下载，虽然抹茶蛋糕本身并不算高热量金年会官网，但关键在于个人的摄入量和饮食搭配只要控制。

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