天气热了
烧烤配扎啤的生活又要开始了
一串烧烤加一扎啤酒烧烤配啤酒的完美比例是什么,
清热又解暑
丘北小伙伴们,你还记得么烧烤配啤酒的完美比例是什么?
这些田野烧烤的美味
与现在的串摊相比
也毫不逊色呢~~~
烤麦子、大豆
以前几乎家家户户都在门前屋后的地里种一些豆类,麦子,我们嘴馋了,或是晚上烧火煮饭的时候就会摘这些来烤,非常香!鲁迅先生《社戏》里便有烤毛豆的内容哦!
烤红薯
小时候在野外玩累了又不想回家吃饭,就会在野外生一团火,然后就地取材,在自家或在邻居家偷偷的挖几个大小适中的红薯,放在火堆里烤,虽然卖相不怎么样,但却外焦里嫩,美味得很!
烤土豆
小孩儿对土豆总是有一种特殊的爱,对烧烤更是不说了,两者结合一下,那个味道,你们懂的。每年家里新土豆出来的时候总是拿来烧起吃。
烤玉米
烤玉米,始终都是烧烤的宠儿,虽然小时候没有什么烧烤配料,直接就放到火上烤,但味道不错。其实不剥皮烤更好吃。
烤小鱼
钓到的小鱼,不够一餐时,干脆就地生火,烤了吃,如果撒点盐就更好了,味道不逊于现在烧烤摊的烤鱼。
烤麻雀
小时候麻雀总是偷庄稼吃。于是每到准备庄稼收割的季节,我们都要去赶麻雀,有的小伙伴抓到一两只就会脱毛,撒点盐,烤了吃。其实麻雀是益鸟,所以现在的小朋友一定要爱护它们哦!
烤蚂蚱
小时候农村几乎没有么补充蛋白质的东西吃,这些虫子却是蛋白质很好的补充,用烧饭后的火碳,慢慢煨,几分钟就可以尝到这独特的美味金年会下载。
不解释!
吃过的,都回味无穷
东西虽然好吃
但可不要随意在野外生火
以免引发火灾哦~~
文章来源于文山网
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